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雖然在煩惱著余寶胎位不正的事,但該作的還是要作。

所以哈媽又打電話預約了一家油飯來試吃。

這次試吃的是一家在台中的油飯,叫輝記油飯。

看網站好像是夫婦的創業,老闆娘才剛生完不久。

星期二打過去時是語音留言,哈媽留了資料後大約過了一小時吧?老闆就打來了。

問了一些哈媽的基本資料後,就說寄出時會跟哈媽聯絡

後來哈媽上網去看輝記的網誌後真有點不好意思。


因為老闆娘生小孩,所以暫停台中以外預約試吃的活動。

哈媽沒看到這一頁,結果還是預約了,真是不好意思,太厚臉皮了。

等到哈媽都有點忘記自己預約過這家後,星期四老闆娘打來了。

跟哈媽確認寄信地址時間和交待了加熱方式後,就說週五早上會寄到。

果然油飯是要用電鍋加熱的,因為微波爐加熱會讓水分變乾,這樣油飯就變硬。

週五很早時宅配先生就到了,是低溫物流。


輝記好像沒有當日外縣市的配送,所以有點不太合哈媽的要求。不過還是先來吃看看。

打開後是一盒蛋糕和一盒油飯。跟手機比一下大小。


很大盒,油飯跟吉贊的差不多大。

袋子是喜氣的紅色。


先開蛋糕來看看。裡面是三片試吃款的蛋糕。大小從來不是哈媽的重點,好吃比較重要。


1. 巧克力天使蛋糕  2. 黑森林蛋糕 3. 蜂蜜蛋糕


不算小塊。還細心的標上保存期限。到10/3,算很短。寄來時就一天了。

因為哈媽不能吃巧克力,所以要交給哈爸來試吃。

來看看油飯~

油飯是哈媽的重點,畢竟余寶是訂油飯,蛋糕是給哈爸同事的,所以價格很重要。

油飯也是喜氣的紅,不像吉贊的刺眼,但是包裝是有設計感的,還把筷子套在盒子上,加分。

細心的附上冷藏說明。


輝記油飯一天分早中午晚製作四次,所以可以分時配送。

盒子上還有標上製作日期及時間,我想在台中的親友應該是有可以收到新鮮的熱油飯吧!

這次給我們試吃的是16兩的油飯。


打開來看看。

是沒有雞腿跟紅蛋的試吃版,但是雞腿跟紅蛋從來都不是哈媽的重點,油飯好吃才重要。

還細心的用透明硬膠殼蓋起來,這樣油飯就不會沾在蓋子上。


來看看油飯,較白,是長糯米,有肉絲、香菇、蝦米。


沒有栗子跟干貝,大概因為是試吃版的吧!

有麻油的味道,但是因為是前一天製作的,又是低溫配送來的,所以有點賣相不佳,也許熱過後,會好一點。

煮的比較久,糯米很軟,適合牙口不好的老人家吃。

因為是低溫配送來的,所以哈媽一樣放進冰箱裡,晚上跟哈爸一起吃。

評分:

晚上照著老闆娘的指示,將油飯用電鍋加熱,但是水加不夠,所以熱了兩次。

16兩油飯超多,吃到一個要撐死。

油飯很軟,哈媽吃了兩碗多,不死鹹,算不錯。

哈爸不太喜歡,他覺得吳家莊比較好吃。

但是不知道是太軟爛還是怎麼的,胃不好的哈媽,吃完一直反胃酸。

蛋糕,給哈爸跟小姑試吃後,倆個人沒有其它的敘述,只說不喜歡。

真是敗給詞彙很少的這倆個人。

輝記油飯

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    iris0307 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()